今日は朝からパン&お菓子作りしました。
左上から
メイプルチョコのパン
フィナンシェ
スノーボール
黒ゴマなんとか・・・
今までは食べたくて作ることが多かったけど
最近は作るのが楽しくて作ってるというカンジです。
うちの人に食べといて~ とか
仕事場に持っていったり、誰かにあげたりしてます。
ちなみにこれは先週焼いた 桜あんぱん。
桜の葉を生地に練りこんでみました。
風味がバツグンで大好評でした。
一次発酵がうまくいかなくてどぉなることかと思ったけど
焼きあがったら普通のあんぱんになりました。
パンって失敗がないからすき☆
ストレスってあんまり感じたことがないんですが・・・
モノ作りがあたしのストレス発散方法だなぁと今日実感。
食べ物だけでなく工作もね!
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