サイトの変更のお知らせ

2012年よりサイトを移動しました。 更新は、コチラでやっていきます。 http://plus-ai.net/mountain/ これからも、よろしくお願いします。

2011/11/03

氷ノ山

 

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これから来る冬のシーズンにあわせて、氷ノ山に下見に行って来ました。

いままで、冬=長野だったのですが、近くのフィールドで遊んでみようかな??と。

 

ヤマコレより

ヤマコレより

 

こんな景色があるのなら、行くしかないでしょう~。

2月ぐらいかな??



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2011/10/30

【ひとりごと】午後の部

お昼はブロッコリーを茹でて済ませました。

食べてる間に栗用の瓶を煮沸。

詰めて、真空パックしてできあがり。

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ちなみに・・・

この栗は裏から拾ってきたもの&もらい物。

それでこんな美味しい物ができるなんてお得!

栗は茹でるより、焼くより、この食べ方が一番おいしいと思う。

 

その後お昼寝もしないで部屋の掃除に取りかかりました。

久しぶりの雑巾がけも。

キュッキュするから結構好きなんだよねぇ。

おかげで床がピッカピカ。

ついでにスリッパの裏も拭きました。

 

することがなくなったので犬と遊び。

ご飯用の栗を煮て。

お茶飲んで。

それでも暇でついにナノブロックを始めてしまいました。

こないだディズニー行った時に買ってきたやつ。

そしたらあっと言う間に2時間も経ってしまい・・・。

私が夢中になってる間におかーさんがご飯を炊いていてくれました。

 

そして夕飯。

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ごちそうさまでした☆



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【ひとりごと】午前の部

朝食&身支度をサッサと済ませ

朝から夕飯の支度に取り掛かりました。

おかーさんに

「まだ8時だよ!早いねぇ・・・。」

なんて言われつつ。

確かに早い・・・。

 

でもさ、今日の夕飯

「ぶり大根」と「栗おこわ」なんだもん。(いぇい☆)

 

大根はおかーさんが朝畑からこいできてくれてあったし、栗は渋皮煮の残りがあったし。

大根はさすが採りたてだけのことがあって、切ってるはしから水分が出てきました。

新鮮だってことがよくわかった。

そんなんしてたらおかーさんが栗を剥いてくれていました。

手が痛いだの、虫栗だの、皮が剥けないだのブツブツ言いながら。

 

そーこーしてるうちに気づいたら10時。

パウンドも焼こうと準備してたので取り掛かり、一段落着いて今11時。

 

午後は栗の味付けと、昨日の渋皮煮を瓶詰めします。

また後で。



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2011/10/29

【ひとりごと】

今日は親子3人で久しぶりのおでかけしてきました。

とってもいいお天気で正におでかけ日和!

 

 

とりあえずチョットそこまで?お昼を食べに。

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私がずっと行こう行こうと言っていた「とうじそば」を食べに行ってきました。

ちなみにここは松本市奈川。うちから1時間半くらい・・・。

とうじそばとは・・・ 湯治ではなくて投汁。

おつゆにつけて(温めて)食べるんですねぇ。

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今の時期はマツタケが入ってます。

写真見てわかるでしょ。

今年は不作らしいけど結構入ってました。

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初体験のおとーさんと、おかーさん。

ここまで来るだけの事はあったでしょ?

おいしいと喜んで食べてました。

おつゆがちょっと濃い目でおいしいの。

なので、最後はコレ。

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はい、雑炊です。

メニューにちゃんと「ごはん」「卵」ってあるんだよ。

 

 

腹ごしらえの後は・・・

木曽を通って伊那へ。

目的地はココ。

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長野が誇る伊那食品。

「寒天」のお店です。

来週お友達に会うのでおみやげにしようと購入。

もちろんウチ用にも購入。

いつも少し買いすぎてしまうのが玉に瑕・・・。

 

 

そして帰宅後、これまたお友達へのおみやげにしようと「栗の渋皮煮」を作りました。

詳細はまた明日。

 

 

 

道中の紅葉

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八ヶ岳も白くなってました

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2011/10/25

【ひとりごと】パン教室

気づいたら、毎月1回。

パン教室の時にしかブログを書かないあたし・・・。

良く言えば、月に1回はきちんと書いている。

 

 

ということでパン教室に行ってきました。

友達もご飯食べに来ていたので結構長居してしまいました。

今日は   カントリーフェアー        と         ビスキーロール。

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カントリーフェアーはみつ編みを重ねています。

横から見てもみつ編み。

ビスキーロールはパン生地の上に渦巻きビスケットが乗ってます。

どんぐりみたいなカンジ。

 

それと   オレンジケーキ          と         温野菜サラダ。

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ごちそうさまでした。



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